Potraviny živočišného původu pomáhají zajistit příjem bílkovin, vápníku, železa, omega-3 nenasycených mastných kyselin, vitamínu D a vitamínu B12. Pokud během sedmi týdnů půstu vyloučíme potraviny živočišného původu ze svého jídelníčku, sotva dojde k nedostatku živin, který by způsobil zdravotní problémy. Například vitamín B12, který vegánům nejvíce chybí, je v těle…